Det behøves ikke at være kedeligt at leve sundt – det er mit motto! Man kan sagtens lave lækre desserter og nyde dem uden at “synde”. Her får i en af mine yndlings desserter, nemlig æble/kanel vafler. De er nemme at lave, og indeholder kun ca. 98 kalorier pr. styk. Kan også sagtens spises som morgenmad eller mellemmåltid.

Ingredienser

• 1 æg
• 200 gram revet æble
• Ca. 0,5 dl minimælk
• 70 gram hvedemel
• Lidt bagepulver
• Salt
• Kanel

Fremgangsmåde

1. Riv først æblerne på et rivejern
2. Bland de øvrige ingredienser sammen i en skål og pisk
3. Bland de revet æbler i dejen
4. Bag vaflerne i et vaffeljern
5. Pynt af med skyr og lidt frosne hakket hindbær

Kalorieindhold pr. 100 gram

• Energi: 115 kalorier
• Protein: 4,2 gram
• Kulhydrat: 21 gram
• Fedt: 1,7 gram
• Kostfibre: 1,2 gram

OM

Opskriftsnavn

Æble/Kanel vafler

Udgivet

2014-09-23

Tid i alt

40 min.

Gennemsnitlig bedømmelse

2.5 Based on 62 Review(s)