Hver dansker spiser i gennemsnit 41 kilo sukker om året. Når kroppen tilbydes for meget ren sukker/glucose på én gang, springes den normale fordøjelsesproces i princippet over, og blodsukkeret bliver banket unødvendigt i vejret. Når vægten stiger, humøret daler og…
De essentielle fedtsyrer er vigtige for at vores kroppe fungerer optimalt. I fiskeolien finder du omega-3 fedtsyren der består af EPA & DHA, der spiller en vigtig rolle for dit hjerte-kredsløb, din hjerne og for dine led. Hvad er Omega-3?…
Hvad er overgangsalder? Overgangsalderen er overgangen fra de månedlige og regelmæssige menstruationer til livet uden blødninger. Alle kvinder vil på et tidspunkt komme i overgangsalderen, men det er forskelligt hvilke symptomer, man vil opleve. Nogen opdager næsten ikke, at de…
Lækre og nemme sundere scones med mørk chokolade, uden tilsat raffineret sukker, men istedet tilsat kokossukker. Perfekt til en eftermiddagssnack eller til madpakken. Ingredienser 1 moden banan 2 æg 300 g grahamsmel 50 g mandelmel 4 spsk rapsolie 1 tsk…
Veggie Burger. Sundt, nemt og lækkert! Hvis ikke du ønsker opskriften skal være vegansk, kan du lave mager hakkebøf i stedet for. Denne opskrift er uden tilsat sukker - Det sunde alternativ til burger. Næringsindhold pr. 100 gram Energi:…
Chiafrø har i de seneste par år fået meget opmærksomhed, og det er der i den grad en grund til. Rigtig mange er begyndt at bruge dem både til den populære chiagrød, eller i diverse bagværk. Vi går i dybden med…
Drømmer du stadig om det gode vejr, og sidde og nyde en dejlig grill ret uden for? Det gør vi her på Helsebixen. Derfor har vi fundet denne lækre opskrift på marineret Tigerrejer frem. Den er usandsynlig nem at fremstille…
Vitaminer og mineraler er næringsstoffer, som er nødvendige for, at kroppen kan fungere, men det kan være svært at finde hoved og hale i de forskellige vitaminer og mineraler der findes, især hvad deres funktion i kroppen er, og om…
Føler du dig ekstra træt, eller har du måske sværere ved at trække vejret end normalt? Så kan du være i underskud af jern. Jernmangel er nemlig en af de mest almindelige mangeltilstande, men symptomerne kan være svære at genkende.…
De senere år har chiafrø fået rigtig stor opmærksomhed – og derfor er hørfrø måske blevet overset. De små frø minder på mange måder om hinanden, da de begge indeholder kostfibre, protein og fedtsyrer. Vi har set lidt nærmere på…
