Blåbærmarmelade
Blåbærmarmelade
Er du en af dem, der elsker marmelade? Så synes vi, at du skal prøve at lave den helt egen. I denne opskrift har vi valgt at bruge blåbær til en lækker omgang blåbærmarmelade, men du kan du bruge hvilket som helst bær, du ønsker i stedet for :-)
Ingredienser
- 1000 gram friske blåbær
- 800 gram sukker eller sukrin sødemiddel
- 1 tsk flydende Atamon
Sådan laver du din Blåbærmarmelade
- 1. Hæld blåbærerne i en gryde. Bring i kog ved svag/middel varme
- 2. Når bærerne koger, lad dem koge i 5 minutter under omrøring
- 3. Tilsæt herefter sukker og lad koge i nogle minutter
- 4. Tag gryden af komfuret og tilsæt 1 tsk atamon og røres rundt
- 5. Hæld din blårbærmarmelade på glas og luk låget
Så er det hjemmelavet, frisk marmelade – værsågod at nyde den :-)