Blåbærmarmelade

Blåbærmarmelade

Blåbærmarmelade

Er du en af dem, der elsker marmelade? Så synes vi, at du skal prøve at lave den helt egen. I denne opskrift har vi valgt at bruge blåbær til en lækker omgang blåbærmarmelade, men du kan du bruge hvilket som helst bær, du ønsker i stedet for :-)

Ingredienser

Sådan laver du din Blåbærmarmelade

      1. Hæld blåbærerne i en gryde. Bring i kog ved svag/middel varme
      2. Når bærerne koger, lad dem koge i 5 minutter under omrøring
      3. Tilsæt herefter sukker og lad koge i nogle minutter
      4. Tag gryden af komfuret og tilsæt 1 tsk atamon og røres rundt
      5. Hæld din blårbærmarmelade på glas og luk låget

Så er det hjemmelavet, frisk marmelade – værsågod at nyde den :-)

Filip Evaldsen

Filip er ansvarlig for Helsebixen.dk og fagekspert indenfor helsekost og har gennem sine mange år i branchen opbygget en dybdegående og bred viden inden for kosttilskud og sunde fødevarer.
Læs mere om Filip Evaldsen