Lækre og nemme sundere scones med mørk chokolade, uden tilsat raffineret sukker, men istedet tilsat kokossukker. Perfekt til en eftermiddagssnack eller til madpakken. Ingredienser 1 moden banan 2 æg 300 g grahamsmel 50 g mandelmel 4 spsk rapsolie 1 tsk…
Veggie Burger. Sundt, nemt og lækkert! Hvis ikke du ønsker opskriften skal være vegansk, kan du lave mager hakkebøf i stedet for. Denne opskrift er uden tilsat sukker - Det sunde alternativ til burger. Næringsindhold pr. 100 gram Energi:…
Chiafrø har i de seneste par år fået meget opmærksomhed, og det er der i den grad en grund til. Rigtig mange er begyndt at bruge dem både til den populære chiagrød, eller i diverse bagværk. Vi går i dybden med…
Vitaminer og mineraler er næringsstoffer, som er nødvendige for, at kroppen kan fungere, men det kan være svært at finde hoved og hale i de forskellige vitaminer og mineraler der findes, især hvad deres funktion i kroppen er, og om…
De senere år har chiafrø fået rigtig stor opmærksomhed – og derfor er hørfrø måske blevet overset. De små frø minder på mange måder om hinanden, da de begge indeholder kostfibre, protein og fedtsyrer. Vi har set lidt nærmere på…
Oil pulling har i den seneste tid fået meget opmærksomhed, men er ikke så udbredt i Danmark endnu. I USA er det en kæmpe stor ting og rigtig mange har opnået nogle virkelige gode resultater. Kort sagt skulle det være…
A-vitamin er det første vitamin i rækken af vitaminer, men måske et af dem de fleste ikke ved så meget om. Hvad er A-vitamin? Hvad er A-vitamin godt for? Får vi danskere generelt nok A-vitamin? Hvilke fødevarer indeholder A-vitamin? Alt…
Lav din egen (og bedre) tonic med kinabark – det er super enkelt. Fordele ved at lave sin egen tonic: • Bedre resultat rent smagsmæssigt • Langt billigere i det lange løb • Du høster anerkendende nik og rosende ord…
Det kan være svært at finde ud af, men mange danskere lider faktisk af glutenallergi uden at vide det. Føler du dig oppustet efter at have spist brød og kager? Så kan det være du skal skrue ned for gluten.…
Generelt om myg og myggestik Vi begynder at nærme os tiden hvor myggene kommer frem. Myggens yndlingsvejr er sommerluften med varme og fugt - her trives den bedst. Mygge-sæsonen starter midt juni og varer ved indtil midt august. Derfor giver…
