Greenie med spinat, avocado & kiwi
Greenie med spinat, avocado & kiwi
Greenies er en god måde at få sine grøntsager og frugter på, især i de perioder hvor du måske har for travlt til at tilberede grøntsager til hvert måltid. Denne smukke grønne greenie kan laves med næsten alle grøntsager, og du kan selv bestemme om du vil blande dem med frugt, for at give den en lidt sødere smag
Vi har valgt at tilsætte banan, kiwi & avocado, for at gøre greenie’en lidt nemmere at få ned :-)
Ingredienser til din greenie
- ½ avocado
- 1 stor håndfuld frisk spinat
- 3-4 buketter broccoli, gerne frossen
- 1 banan
- 2 kiwier
- 1/2 dl mandler eller andre nødder
- 5 dl vand
- 1 tsk Spirulina pulver
- Lidt vanilje
TIP: har du fx. Hvedegræs, eller Matcha pulver liggende derhjemme, kan du også tilføje 2-4 spsk i din greenie
Sådan gør du
Det eneste du skal gøre er at blende alle ingredienserne helt fint – så har du en lækker og nærende greenie, der kan nydes som den er, eller tilsæt hakkede mandler, kiwi eller anden frisk frugt efter dit valg.
Velbekomme :-)