Julekugler
Julekugler
Lav lækre, søde kugler af figner og mandler. Kuglerne kan krydres nøjagtig, som du ønsker – denne udgave er en dejlig juleudgave. Et lækkert og sundere alternativ til alle julens søde sager.
Ingredienser
- 100 g tørrede figner
- 40 g mandler
- 2 tsk rå kakao pulver
- 1 tsk hybenpulver
- 1 tsk kanel
- 1/2 tsk kardemomme
- 1/4 tsk ingefær
- Et drys vaniljepulver
- Et lille nip salt
- 3 spsk appelsinsaft
- 4 spsk groft kokosmel
Sådan gør du
- Læg de tørrede figner i blød i en halv times tid, så de er lettere at blende. (Dette punkt kan eventuelt udelades, hvis du har travlt eller har en blender med virkelig power!)
- Blend alle ingredienserne sammen, pånær kokosmel.
- Rul kugler af massen i kokosmelet.
- Stil kuglerne på køl i mindst 1 times tid og servér dem kolde.
- Kuglerne kan sagtens holde sig 4 dages tid i køleskabet.
OM
Opskriftsnavn
Julekugler
Udgivet
Tid i alt
Gennemsnitlig bedømmelse
Based on 96 Review(s)