Kikærtebøf

Kikærtebøffer

Kikærtebøffer

Jeg manglede et godt alternativ til de almindelige hakkebøffer, så derfor forsøgte jeg mig med et par kikærtebøffer i stedet. Jeg brugte dem i pitabrød sammen med salat og dressing. De smager en anelse tørt uden noget, men som tilbehør i et pitabrød var de super!

Ingredienser

  • 1 dåse kikærter
  • 80 gram æggehvider
  • Persille
  • Gurkemeje
  • Cayenne peber
  • Salt og peber

Fremgangsmåde

  1. Alle ingredienser blendes
  2. Bøfferne formes og steges på en varm pande

 

Næringsindhold pr. 100 gram

  • Energi: 73 kalorier
  • Protein: 4,7 gram
  • Kulhydrat: 12,5 gram
  • Fedt: 0,8 gram

 

OM
recipe image
Opskriftsnavn
Kikærtebøffer
Udgivet
Tid i alt
Gennemsnitlig bedømmelse
2.51star1star1stargraygray Based on 84 Review(s)
Henriette Le Fevre

Henriette Le Fevre

Ingen siger at det skal være kedeligt at leve sundt! Hvis du ønsker at kunne spise brød og kager, og stadig følge den sunde livsstil, så finder du helt sikkert opskrifterne her. Jeg elsker at lave lækkert og ernæringsrigtigt mad, med gode sunde fedtstoffer, masser af protein og et lavt kulhydratindhold. Hvis du ønsker at kunne spise lækker mad, for få kalorier, så kan du finde inspiration her. Mine opskrifter er for det meste fri for både sukker og gluten.