Sådan gør du

1. Først så sætter du ris over, efter anvisningen på pakken.
2. Skær så kylling i tern, og steg i kokosolie og karry i wokken.
3. Når kyllingen har taget lidt farve, tilsæt så finthakket hvidløg og finthakket chili og lad det stege færdig.
4. Skyld spinaten og tilsæt den som det næste. Skær peberfrugt i lange strimler og tilsæt som det næste, sammen med ananas.
5. Når det sammen har simret i ca. 5 minutter, tilsætter du kokosmælken og lader det simre ca. 10-15 minutter yderligere.
6. Skær broccoli i små buketter, kom i en skål med kogende vand i 3 minutter, si vandet fra og kom det i wokken to minutter inden servering. Velbekomme!