Mangois

Mangois med citron

Mangois med citron

En hurtig, sund og lækker is til fest eller hjemmehygge (eller morgenmad?). Et hit for børn i alle aldre og voksne. Isen kan laves både raw og ikke-raw – begge variationer er super lækre.

Ingredienser

  • 6 dl. frosne mangostykker (Skræld en mango eller flere, skær den/dem i mundrette stykker og frys dem)
  • 1 tsk. honning
  • 4 spsk. mandelmælk
  • Saft fra 1/4 citron
  • Skal fra 1 citron
  • Evt. kokosmel til drys
  • Evt. friske bær til pynt
  • Evt. raw Kakaonips til pynt

Sådan gør du

  1. Tag mangoen ud af fryseren ca. 10 minutter før, isen laves.
  2. Bland mangoen med mandelmælken
  3. Tilsæt derefter honning, citronsaft og skallen i en foodprocesser eller kraftig blender.
  4. Tilsæt eventuelt lidt frisk mango eller banan for hurtigt at gøre isen mere cremet.
  5. Anret isen i en skål eller glas og drys med kokosmel, frugt, bær og/eller kakaonips
OM
recipe image
Opskriftsnavn
Mangois med citron
Udgivet
Gennemsnitlig bedømmelse
3.51star1star1star1stargray Based on 3 Review(s)

Filip Evaldsen

Filip er ansvarlig for Helsebixen.dk og fagekspert indenfor helsekost og har gennem sine mange år i branchen opbygget en dybdegående og bred viden inden for kosttilskud og sunde fødevarer.
Læs mere om Filip Evaldsen