Dette er mit bud på en omgang lækker tomatsalat Ingredienser 2 store tomater 1 pakke Mozarella ost 1 håndfuld frisk basilikum 1/2 løg 2 spsk pesto Et par dråber kold presset oliven olie Sådan gør du Snit tomaterne og mozzarelaen…
Denne ret er super lækker og smager helt fantastisk med de forskellige krydderier. Den kan helt klart anbefales. Ingredienser 300 gram kylling filet 2 tsk. chili 2 tsk. koriander 1/3 agurk 2 dl ærter 1 lille dåse majs 4 store…
Dette kartoffel og rosmarin brød er et rigtig lækkert madbrød, og fungerer godt som tilbehør til aftensmaden eller som sandwichbrød til madpakken. Det er et koldhævet brød, så det skal stå i køleskabet i 7-8 timer inden det bages! Men…
Et godt alternativ til almindelige tortilla wraps, kunne være disse gulerods wraps, som jeg lavede her til aften! De er hurtige at lave og indeholder kun ca. 60 kalorier stykket! Ingredienser 300 gram gulerod (evt. fra frost) 4 æg 20…
Mangler du en god ide til hvad du skal spise til din laks? I denne opskrift bruges der lækkert tilbehør i form af en masse sunde grøntsager. Retten kan bruges til hverdag, men også hvis du får gæster. Laks er…
Et sundt alternativ til en lækker hovedret er grillet laks med diverse asparges, nye kartofler og en cremet gulerodspuré. Ingredienser til Laksen 2 laksefilet 1 spsk olivenolie 1 fed hvidløg Salt, Peber, Chiliflager Ingredienser til gulerodspuré 4 gulerødder ½ citron,…
Her er opskriften på nogle super sunde og fiberrig pølsehorn. Et rigtig godt alternativ til de oftest fiberfattige og kalorieholdige pølsehorn. Put dem i madpakken som et sundt alternativ. Dejen indeholder også grøntsager, så man kan spise dem med god…
En nem og lækker form for tilbehør til aftensmaden er disse kartoffel og kylling rösti. Udover at de er lækre og hurtige at lave, så indeholder de faktisk også kun 31 kalorier stykket! Ingredienser Et glas kartofler (ca. 450 gram)…
Mangler du et sundt, spændende eller anderledes tilbehør til din mad? Rødbedepesto kan bruges som tilbehør til aftensmaden, eller som et lille pift i din bolle eller sandwich. Spis den på et stykke knækbrød eller brug den i din tapasmenu.…
Denne ret er perfekt til frokost eller som en let aftensmad. Ingredienser Avocado salat: 1 stor avocado 1 håndfuld spinat blade 2 store tomater 1/2 rødløg 1 spsk citron saft 1/2 dl solsikkekerner Lakseruller: 7-6 skiver gravad laks 1 spsk…
Her får du over 150 opskrifter på forskellige ting, der kan hjælpe dig med at få inspiration i hver dagen til nye retter.
Opskrifterne er vidt forskellige. Dog er alle opskrifter på Helsebixen.dk udset med et sundhedsmæssigt blik.
Det vil sige at opskrifterne er enten nye sunde retter eller så er det sunde alternativer til de retter du plejer at kende.
De alternative ting i opskrifterne er typisk ofte bare at der er fjernet nogle ting fra den oprindelige opskrift og blevet tilføjet noget der kan erstatte det tidligere indhold.
Opskrifter til inspiration
Helsebixen.dks magasin er bygget til at kunne give dig inspiration i hverdagene og weekenderne til at lave noget anderledes mad. Med det store udvalg af opskrifter, har du rig mulighed for at finde noget der falder i din interesse.
Opskrifterne er nemme at anvende og lave, og det er alt lige fra dip til din aftensmad, til LCHF retter og glutenfri retter til dig som er allergiker.