Har du prøvet at lave friske forårsruller med rispapir? Det ser måske lidt avanceret ud, men med den rette teknik er det faktisk ret nemt, og så kan du helt selv bestemme hvad du vil putte i dine forårsruller. Vi…
Avocado kan man aldrig få nok af! Sådan har vi det i hvertfald, og derfor er kombinationen af laks, avocado og ærtecreme helt perfekt i vores øjne. Avocado burgeren både ser og smager helt fantastisk, og så er den et…
Svampe Risotto er altid en sikker vinder, og så savner vi aldrig kød når vi serverer den cremede og lækre ret. Du kan næsten tilsætte alt til din Risotto, men vi elsker den klassiske med svampe, parmesan og frisk persille.…
Vi er ret vilde med indisk mad, og en gang klassisk curry ret, er altid en klar vinder i køkkenet. I denne vegetariske Curry ret er kyllingen byttet ud med blomkål, kartofler og ærter. Dit køkken vil dufte af de…
Prøv denne lækre opskrift på en vegetarisk chili con carne, der er spækket med grøntsager, som passer perfekt til retten, og som slet ikke vil få dig til at savne kød. Chili sin carne betyder uden kød, og retten vil…
Denne kikærtesalat er en dejlig nem ret, der ikke er særlig tidskrævende, men som smager fantastisk. Salaten er specielt velegnet til vegetarer med sit indhold af kikærter. Ingredienser til kikærtesalat 2 spsk olie 1 dåse kikærter på dåse salt og…
Denne Edamamebønne suppe er sprængfyldt med grøntsager, og så smager den samtidig helt fantastisk med creme fraiche. Det er hurtig og nem mad, der både sparer dig tid i køkkenet, og som sagtens kan laves når du får gæster. Ingredienser…
Er du også fan af pitabrød? Men synes du også de købte pitabrød kan være en kedelig og tør oplevelse. Så skal du prøve at bage disse lette og luftige pitabrød, du kan pryde med dit ynglings fyld og en…
Er du også fan af kødfri dage, men træt af salat og grøntsager? Så skal du prøve denne lækre kødsovs helt uden kød, men med samme gode smag. Den er perfekt til både børn og voksne, og vil med garanti…
Grønkål er bedst kendt som vintergrøntsag og tilbehør til julemaden, men den robuste, bladgrøntsag har i de seneste år fået en central plads indenfor helsekostverdenen. Grønkål kan bruges til at friske enhver salat op, i supper, diverse gryderetter og som…
Her får du over 150 opskrifter på forskellige ting, der kan hjælpe dig med at få inspiration i hver dagen til nye retter.
Opskrifterne er vidt forskellige. Dog er alle opskrifter på Helsebixen.dk udset med et sundhedsmæssigt blik.
Det vil sige at opskrifterne er enten nye sunde retter eller så er det sunde alternativer til de retter du plejer at kende.
De alternative ting i opskrifterne er typisk ofte bare at der er fjernet nogle ting fra den oprindelige opskrift og blevet tilføjet noget der kan erstatte det tidligere indhold.
Helsebixen.dks magasin er bygget til at kunne give dig inspiration i hverdagene og weekenderne til at lave noget anderledes mad. Med det store udvalg af opskrifter, har du rig mulighed for at finde noget der falder i din interesse.
Opskrifterne er nemme at anvende og lave, og det er alt lige fra dip til din aftensmad, til LCHF retter og glutenfri retter til dig som er allergiker.
