Avocado hummus
Avocado hummus
Vi er mange, der elsker hummus. Nu kan du pifte den op med avocado. Den er perfekt cremet og kan blandt andet bruges som dip eller som dressing i din sandwich. What’s not to love? Det skal du bruge 1…
Avokado Lime Is
Avokado Lime Is
Tag lige et kig på denne fantastisk spændende is-opskrift med avocado. Den lyder frisk, fyldig og velsmagende. Mmmmm, vores munde løber allerede lidt i vand. Dog kræver denne opskrift en ismaskine – i hvert fald indtil videre. Vi leder stadig…
Linsesuppe med kokosmælk og chili
Linsesuppe med kokosmælk og chili
Denne suppe indeholder en masse gode råvarer, som alle bidrager til et skønt færdigt resultat. Suppen er dejlig cremet i konsistensen og har en lækker, rund smag. Gurkemejen og de tørrede chiliflager gør den en smule stærk, så er man…
7 lækre opskrifter med det geniale chiafrø
7 lækre opskrifter med det geniale chiafrø
Er du en af dem, der længe har brugt chiafrø, men som efterhånden mangler inspiration til, hvordan du kan bruge disse fantastiske, fiberrige frø? Eller ønsker du blot at udvide din brug af chiafrø? Læs med her. Vi har fundet…
Verdens bedste rødkålssalat – i flere variationer
Verdens bedste rødkålssalat – i flere variationer
En helt klassisk julemiddag kan godt blive lidt tung i det. Derfor plejer jeg altid at tilføje lidt friskhed i form af en salat. Du kan erstatte den varme rødkål med denne salat eller bytte rødkål ud med grønkål og…
Sundere svampet gulerodskage
Sundere svampet gulerodskage
Intet slår en klassisk gulerodskage med en saftig og svampet konsistens. Det eneste problem er at de mest svampede kager oftest indeholder meget sukker eller smør, men frygt ej. I denne udgave får du en saftig gulerodskage, med en lækker…
Marineret Tigerrejer med grillet majskolber
Marineret Tigerrejer med grillet majskolber
Drømmer du stadig om det gode vejr, og sidde og nyde en dejlig grill ret uden for? Det gør vi her på Helsebixen. Derfor har vi fundet denne lækre opskrift på marineret Tigerrejer frem. Den er usandsynlig nem at fremstille…
Hjemmelavet tonic
Hjemmelavet tonic
Lav din egen (og bedre) tonic med kinabark – det er super enkelt. Fordele ved at lave sin egen tonic: • Bedre resultat rent smagsmæssigt • Langt billigere i det lange løb • Du høster anerkendende nik og rosende ord…
Glutenfri – Hvad er fordelene?
Glutenfri – Hvad er fordelene?
Det kan være svært at finde ud af, men mange danskere lider faktisk af glutenallergi uden at vide det. Føler du dig oppustet efter at have spist brød og kager? Så kan det være du skal skrue ned for gluten.…
Sunde knasende flødeboller!
Sunde knasende flødeboller!
Her får i lige opskriften på lækre sunde hjemmelavede flødeboller, som er lavet af Sarah Posin. Har du også en svaghed for flødeboller, og kunne du godt tænke dig at lave nogle gluten og sukkerfri flødeboller selv, giver vi dig…
Opskrifter
Her får du over 150 opskrifter på forskellige ting, der kan hjælpe dig med at få inspiration i hver dagen til nye retter.
Opskrifterne er vidt forskellige. Dog er alle opskrifter på Helsebixen.dk udset med et sundhedsmæssigt blik.
Det vil sige at opskrifterne er enten nye sunde retter eller så er det sunde alternativer til de retter du plejer at kende.
De alternative ting i opskrifterne er typisk ofte bare at der er fjernet nogle ting fra den oprindelige opskrift og blevet tilføjet noget der kan erstatte det tidligere indhold.
Opskrifter til inspiration
Helsebixen.dks magasin er bygget til at kunne give dig inspiration i hverdagene og weekenderne til at lave noget anderledes mad. Med det store udvalg af opskrifter, har du rig mulighed for at finde noget der falder i din interesse.
Opskrifterne er nemme at anvende og lave, og det er alt lige fra dip til din aftensmad, til LCHF retter og glutenfri retter til dig som er allergiker.