Giv den sædvanlige lagagne et nyt, frisk pust og prøv engang at bytte de traditionelle lasagneplader ud med skiver af søde kartofler. De smager super godt og bidrager med langt mere næring end almindelige lasagneplader. Den søde kartoffel er egentlig…
Dette er en super lækker æblekage, der samtidig er virkelig let og hurtig at lave. Server den med en klat skyr eller lignende, eventuelt rørt op med et drys vaniljepulver, så du har en lækker vaniljecreme. Ingredienser 3 store æbler…
Lav lækre, søde kugler af figner og mandler. Kuglerne kan krydres nøjagtig, som du ønsker – denne udgave er en dejlig juleudgave. Et lækkert og sundere alternativ til alle julens søde sager. Ingredienser 100 g tørrede figner 40 g mandler…
En af mine kolleger er begyndt at leve efter LCHF, og hun viste mig en opskrift på grøntsagsbrød. Problemet var, at er i opskriften skulle brugens en fancy dehydrator, og det har jeg ikke. Men jeg elsker en god udfordring så…
Bærsovsen er perfekt som tilbehør til is og til pandekager. Den kræver kun to indgredienser; en pose frosne bær og sukker! Ingredienser 2 dl sukker til en pose frosne bær Sådan gør du Hæld sukkeret over de frosne bær og…
Når det regner og rusker udenfor, er det en sand lise for sjælen at spise en god varmt ret. Denne ret er let og hurtig at lave. Mens kødbollerne er i oven i 20 minutter, koges pastaen og tomatsovsen tilberedes.…
Savner du et sundere alternativ til den ellers så lækre ris a la mande juleaften? Så prøv chia a la mande, der holde den lækre konsistens og en super god smag, der samtidig er glutenfri og en hel del sundere!…
En tærte kan laves på utallige måder. Denne tærte er en glutenfri, lidt grovere og så er det en udgave med masser dejlig smag. Server den gerne med en frisk salat. Ingredienser til tærtedej 150 g glutenfri fuldkorns rismel 2…
Mandler med chokolade, kakao og lakrids er et sikkert hit i snackskålen! De smager virkelig godt samtidig med, at de er lette at lave og langt sundere end så meget anden snack, du kan finde. Du kan variere smagen ved…
