Tid til advent og jul. Her er æbleskiverne et must! Men hvis enten du eller én i din familie ikke må spise gluten, kan det være en udfordring. Her får du en lækker opskrift på "traditionelle" æbleskiver - helt uden…
Madmuffins er ikke kun velsmagende, de er også hurtige at bikse sammen, indeholder et højt proteinindhold og et lavt kalorieindhold! De kan spise som et hurtigt mellemmåltid, som tilbehør til aftensmaden eller endda som morgenmad! Ingredienser 1,5 dl hytteost (1,5%)…
Er du også vild med risalamande? Her får du lidt af smagen, bare uden ris og med færre kulhydrater. Hvis du er ved at køre lidt træt i den sædvanlige morgenmad, er dette et rigtig godt alternativ. Risalamanden er spækket…
Hvis du tror, at normal kakaodrik smager af kakao, så har du ikke smagte denne. Vi bruger nemlig raw kakao, som er fyldt med smag. Det kræver en nøddemælkspose, men hvis ikke du er en heldig indehaver af dette, kan…
Dette rugbrød er super lækkert. Både uden gluten og laktose. Det indeholder heller ikke olie, som så mange andre opskrifter på rugbrød har, det mætter længe og er super lækkert i madpakken eller om morgenen. Rugbrødet er ca. 15-17 skiver…
Her kommer et bud på en rigtig lækker og svampet chokoladekage med en frisk banan/chokolademousse på toppen! Ingredienser 100 gram dadler 2 spsk kakao 1 dl mandelmel 1 moden banan 1 scoop proteinpulver med chokoladesmag 1 lille stærk kop kaffe…
Dette er min klassesiske udgave af en glutenfri og laktosefri lasagne. Serveres evt. med lidt salat til. Ingredienser 300 g hakket oksekød 2,5 dl Soya mælk 1 pakke glutenfri lasagne plader (6 plader) 2 fed hvidløg 3 tsk. bio taco…
Denne quinoasalat er super lækker, smagen af friske krydderurter, blandet med fed avocado, lækre grøntsager og blød quinoa er en drøm for både krop og sjæl. Dette er en salat, der er et helt måltid i sig selv. Den er…
Denne opskrift på glutenfri mexicansk taco-tærte er helt fantastisk! Den smager så skønt, og så er den ret nem at bixe sammen! Opskriften giver en stor tærte, eller 5 små. Og den smager ligeså godt dagen efter, som dagen den…
Glutenfri er blevet en meget anerkendt del af mange danskeres kost.
Derudover findes der også mange som er glutenallergiker, som er intolerant over for at indtage gluten.
Dette vil sige at brød f.eks. ikke må indeholde mel.
Opskrifter som er glutenfri, minder meget om almindelige opskrifter, så det er ikke fordi at det bliver svære at lave mad der er glutenfri.
Dog indeholder glutenfriopskrifter også ofte et alternativ som skal dæmme op for det manglende indhold. Derfor er det heller ikke sikkert at du altid har alle ingredienserne til opskrifterne.
Dog kan stort set alle ting du mangler til at lave glutenfrimad, findes her på Helsebixen.dk ved at søge efter produktet oppe i søgefeltet.
Vil du gerne teste dine egne evner som glutenfrikok, giver vi dig muligheden lige her.
Helsebixen.dk har et stort udvalg af glutenfrie produkter, som du kan se lige her >>
