Her kommer et bud på en rigtig lækker og svampet chokoladekage med en frisk banan/chokolademousse på toppen! Ingredienser 100 gram dadler 2 spsk kakao 1 dl mandelmel 1 moden banan 1 scoop proteinpulver med chokoladesmag 1 lille stærk kop kaffe…
Dette er min klassesiske udgave af en glutenfri og laktosefri lasagne. Serveres evt. med lidt salat til. Ingredienser 300 g hakket oksekød 2,5 dl Soya mælk 1 pakke glutenfri lasagne plader (6 plader) 2 fed hvidløg 3 tsk. bio taco…
Ingredienser ½ økologisk blomkål - revet/finthakket 1 revet løg 5 æg salt og peber 2 tsk timian 2-3 spsk loppefrøskaller eller fuldkornshvedemel Sådan gør du Alt piskes sammen og steges på en pande i lidt olie til de er gyldne.…
Denne quinoasalat er super lækker, smagen af friske krydderurter, blandet med fed avocado, lækre grøntsager og blød quinoa er en drøm for både krop og sjæl. Dette er en salat, der er et helt måltid i sig selv. Den er…
Denne opskrift på glutenfri mexicansk taco-tærte er helt fantastisk! Den smager så skønt, og så er den ret nem at bixe sammen! Opskriften giver en stor tærte, eller 5 små. Og den smager ligeså godt dagen efter, som dagen den…
Dette er en opskrift på et franskbrød, der både er glutenfri og laktosefri. Det smager skønt og er nemt at lave. Ingredienser 50 gram Amarant mel 150 gram fuldkorns majsmel 30 gram glutenfri havregryn 30 gram sesamfrø 30 gram solsikkekerner…
Dette er mit bud på en omgang lækker tomatsalat Ingredienser 2 store tomater 1 pakke Mozarella ost 1 håndfuld frisk basilikum 1/2 løg 2 spsk pesto Et par dråber kold presset oliven olie Sådan gør du Snit tomaterne og mozzarelaen…
Prøv denne søde og cremede smoothie til morgenmad, mellemmåltid eller dessert. Den er supersund og nem at lave. Tag den også gerne med i skole eller på arbejde i en shaker eller anden beholder. Den holder energiniveauet oppe. Ingredienser ½…
Et godt alternativ til almindelige tortilla wraps, kunne være disse gulerods wraps, som jeg lavede her til aften! De er hurtige at lave og indeholder kun ca. 60 kalorier stykket! Ingredienser 300 gram gulerod (evt. fra frost) 4 æg 20…
Et sundt alternativ til en lækker hovedret er grillet laks med diverse asparges, nye kartofler og en cremet gulerodspuré. Ingredienser til Laksen 2 laksefilet 1 spsk olivenolie 1 fed hvidløg Salt, Peber, Chiliflager Ingredienser til gulerodspuré 4 gulerødder ½ citron,…
Her får du muligheden for at finde alternative og anderledes opskrifter ind du plejer at se.
Her er opskrifterne opdelt i forskellige kategorier, som glutenfri, paleo, LCHF samt Raw Food.
Dette er enten alternative måder at spise mad på eller undgå visse ting i din kost.
Her finder du over 100 forskellige opskrifter på diverse specielle måder.
Her er alt fra juice og smoothie til pølsehorn og flødeboller, alle hver især lavet på en speciel måde, så de kan komme under en af de fire kategorier som tidligere blev nævnt, og som ligger under fanen “Special”.
