Efteråret er over os, og det er på tide at få brugt de sidste frugter der hænger på træerne. Hvorfor ikke bruge dem til noget sødt, som en pæretærte? Det har vi gjort, og denne udgave er helt uden gluten…
Har du også æbler liggende i haven du ikke får brugt, eller har du købt for mange ind til ugen? Uanset hvilket scenarie du befinder dig i, er det en skam at smide frugt ud. Du har måske lavet sundere…
En snack kun med 2 ingredienser, der stadig smager helt fantastisk, lyder det næsten ikke for godt til at være sandt? Hvis du er i tvivl, så bliver du nødt til at lave disse honningristede pekannødder, der smager himmelsk, og…
Har du også tit lyst til vafler, men uden den alt for usunde og sukkerholdige dej? Så må du prøve disse sunde vafler med chiafrø, der både mætter godt, og som smager dejligt. Du får en sundere morgenmads vaffel, helt…
Havtorn siges at være nordens citron, og den har en aromatisk og syrlig smag, der gør sig godt i en frisk sommerlig marmelade. Du skal kun bruge 4 ingredienser, for at lave denne havtornmarmelade, og så er den tilmed uden…
Koldskål er en klassiker i mange danske hjem når sommeren melder sin ankomst, men den er også kendt for at være noget af en kaloriebombe. Faktisk indeholder en portion koldskål med kammerjunker indeholder næsten ni sukkerknalder. Det kan være svært…
Er du også fan af den kolde og syrlige koldskål på en varm sommerdag, men har lidt svært ved at styre indtaget af de mange sukkerfyldte kammerjunker? Så frygt ej, vi har nemlig fundet en opskrift frem på glutenfrie kammerjunker,…
En af vores favoritter på Helsebixen er denne sundere udgave af den klassiske rabarber crumble, der smager af sol, forår og glade dage. Den får en dejlig syrlighed fra de friske rabarber, og så smager den helt fantastisk med vaniljeskyr…
Det hvide sukker er gået af mode - og de seneste par år er der dukket forskellige sukkererstatninger op. Vi ser nærmere på de mest populære erstatninger til hvidt sukker, og så kan du få et et overblik over de…
Varme hveder er en gammel tradition, og vi synes altså de smager lidt bedre når de er hjemmebagte og ikke bragte. Dog kan de helt lyse boller være en forhindring for mange, og derfor har vi udviklet denne opskrift som…
Her får du muligheden for at finde alternative og anderledes opskrifter ind du plejer at se.
Her er opskrifterne opdelt i forskellige kategorier, som glutenfri, paleo, LCHF samt Raw Food.
Dette er enten alternative måder at spise mad på eller undgå visse ting i din kost.
Special opskrifter
Her finder du over 100 forskellige opskrifter på diverse specielle måder.
Her er alt fra juice og smoothie til pølsehorn og flødeboller, alle hver især lavet på en speciel måde, så de kan komme under en af de fire kategorier som tidligere blev nævnt, og som ligger under fanen “Special”.