Der er altid en god undskyldning for at bage en jordbærtærte, og i denne udgave har vi skåret ned på sukker og mel. Den sundere jordbærtærte er fremstillet med mindre kalorier men samme gode smag. Ingredienser til jordbærtærten Bunden 150…
De populære rawbarer og energibarer kan være en dyr fornøjelse, og derfor giver vi dig et lidt billigere alternativ, der kun tager 10 minutter at bixe sammen. Du bestemmer helt selv hvad du vælger af smage, og så bliver de…
Flere og flere diagnosticeres med cøliaki i dag. Cøliakiforeningen oplever desuden en stigende interesse for glutenfri kost, og især hvordan man får inkorporeret fuldkorn i en glutenfri kost. Derfor har vi sat fokus på hvordan du kan få mere glutenfri…
Det kan være svært at få en god konsistens på sit brød når man bager uden gluten, men i denne opskrift bliver brødet luftigt og lækkert. Brødet skal bages i en gryde, og får en fin rund form, og en…
Hyben er de seneste par år blevet særdeles populær både i køkkenet og i kosttilskud. De små orange bær er faktisk et af de bær der indeholder mest C vitamin - nemlig hele 840 mg pr. 100 gram. Denne læskende…
Måske du har prøvet den populære chia grød, men hvad med Quinoa grød? Den har stået lidt i skyggen af den meget fremtrædende chia grød, men quinoa grøden er mindst lige så god, og så er den mættende og mild…
Når først vi skriver december i kalenderen og julen rigtigt er over os, er det tid til at hygge med familien. Og hvad er bedre end at hygge med hele familien om at bage lækre julesmåkager? Helsebixen giver dig her…
Lider du ofte af oppustet mave, spændinger i nakken, poser under øjnene eller migræneanfald? Så lider du måske af ”cøliaki”, som måske er bedre kendt under navnet ”glutenallergi”. Glutenallergi er en grim lidelse, som rammer mange personer. Faktisk mener eksperter…
Quinoa korn både smager godt og kan bruges i et hav af opskrifter, når det kommer til lækker mad. Især er den anvendelig i vegetarmad, da quinoa er en kilde til protein, og indeholder mellem 10 og 20 g. protein…
Sundhedsbølgen er stærkt voksende. En del tyder på, at der er tale om en bølge, som drives af noget kulturbestemt. De seneste år er vi blevet bevidste om denne nye måde at leve og betragte os selv på. Især sukkerfri…
Her får du muligheden for at finde alternative og anderledes opskrifter ind du plejer at se.
Her er opskrifterne opdelt i forskellige kategorier, som glutenfri, paleo, LCHF samt Raw Food.
Dette er enten alternative måder at spise mad på eller undgå visse ting i din kost.
Special opskrifter
Her finder du over 100 forskellige opskrifter på diverse specielle måder.
Her er alt fra juice og smoothie til pølsehorn og flødeboller, alle hver især lavet på en speciel måde, så de kan komme under en af de fire kategorier som tidligere blev nævnt, og som ligger under fanen “Special”.