ENORM Insektsnack med Sour Cream & Onion (10g)

ENORM - Ristet insektsnack med Sour Cream & Onion

ENORM er en virksomhed der producerer fødevarer lavet af insekter med et højt indhold af bl.a. protein. De ristet larver med Sour Cream & Onion er et friskt pust, og den perfekte snack, til dig der gerne vil overraske vennerne eller til den anderledes familiefødselsdag.

ENORMT spændende næringsprofil

Larverne består af Melorme og krydderier. Melormen er faktisk slet ikke en orm, men derimod en larve, som ved voksenstadiet bliver til en bille. Larverne er som tidligere nævnt fyldt med mange gode ingredienser. Indholdet af bl.a. proteiner er blandt andet næsten double så højt pr gram som i oksekød.

Klimavenligt

En ting er at de er sunde, en anden er at de er utrolig klimavenlige. Opdræt af melorme er utrolig klimavenligt, og for at kunne måle det med andre ting, er det faktisk op til 100 gange mere klimavenligt i forhold til udledningen af drivhusgasser, hvis man måler det iforhold til kvæg. Kvæg er en stor energikilde til mange af de gode næringstoffer som larverne også indeholder, derfor er de en fantastisk alternativ til alt det kød vi dansker spiser. Severingsforslag: Larverne kan enten anvendes som en lækker anderledes snack, eller benyttes som topping eller ingredienser i opskrifter. Allergi Bløddyr og skaldyr - kan indeholde spor af soja.