Læs mere om mandelmel og hvad du kan bruge det til lige her
- Kosttilskud
-
Fødevarer
- Drikkevarer
-
Madvarer
- Bagning
- Bønner, Linser & Ærter
- Bouillon
- Brød & Knækbrød
- Bulgur & Couscous
- Dressing, Pesto og Tomat
- Eddiker
- Færdigretter
- Frø & Kerner
- Frugt, Frugtpuré & Babymos
- Gærflager
- Honning
- Is
- Kager, Kiks & Vafler
- Kakao
- Krydderier & Urter
- Marmelade
- Morgenmad
- Nødder
- Olier
- Oliven
- Pasta & Ris
- Quinoa
- Rødkløverekstrakt, -pulver og -skåret
- Slanke Produkter
- Smørepålæg
- Sukker, Sirup & Sødemidler
- Sukkerfri
- Suppe
- Syltede Grøntsager & Konserves
- Tamari & Soyasovs
- Tang
- Tofu, Tang & Nudler
- Tørrede Bær
- Slik og Snacks
- Special produkter
- Jul og Sæson
- Personlig Pleje
- Medicin & Medicare
- Slank & Fitness
- Mor & Barn
- Naturlægemidler
- Hjem
- Brands
Gode tilbud
Filter
Tilbage
Hvad er tung vare gebyret?
Hos Helsebixen ønsker vi at være en webbutik med det størst mulige sortiment, sammenholdt med at vi ønsker at give gratis fragt, giver det nogle udfordringer på en række varer hvor prisen per styk er lav og vægten er høj. Det koster os nemlig markant mere at behandle en tung ordre end en let ordre. Derfor har vi ved en meget lille del af vores særligt tunge eller uhåndterlige varer (såsom mel, frø, tunge glas, varer som går i stykker under fragt eller lign.) er vi nødt til at opkræve DKK 39,- for håndtering.
Der er derfor tale om et håndteringsgebyr og ikke en ekstra fragtomkostning.
Vi gør dette for at holde det simpelt for alle. Vi mener at det er fair at vi tilbyder alle varer, selv de tunge i vores sortiment. På de tunge varer, tager vi så et tung vare gebyr. Vi håber på din forståelse af dette, og at i støtter op om målet med et stort sortiment, da alternativet er at vi som en lang række af vores konkurrenter holder op med at sælge disse vare. Det ønsker vi ikke.
Vores mål er at gøre det så nemt og billigt for dig som muligt - men vi ønsker trods alt ikke at tabe penge.
Hvad er mandelmel
Mandelmel består af 100% mandler der er smuttede og meget fint malede. Mandelmel findes både i en almindelig udgave og i en affedtet udgave. Generelt er mandelmel rigt på proteiner og kostfibre. Det fedt der er i mandler er af de "sunde" slags, altså de flerumættede fedtsyrer.Hvad er affedtet mandelmel?
Affedtet mandelmel er koldpressede mandler hvor det meste af fedtet i mandlen er skilt fra selve nødden. Dette resulterer i en mel der er fri for det tårnhøje fedtindhold som alm. mandelmel har. Du kan derfor bruge mere mandelmel uden, at skulle tænke for meget over om det du laver bliver en fedtbombe.Hvad kan jeg bruge mandelmel til?
Mandelmel kan i store træk fungere som almindeligt hvedemel, men da det ikke har noget gluten, er det ikke velegnet at bruge alene i noget der skal hævemiddel i.Hvis det skal bruges til kager, småkager, makroner og de franske macaroons, kan mandelmel sagtens erstatte hvedemel fuldkomment.
Mandelmel i bagning
Mandemel har, som sagt, ikke noget gluten. Så hvis du vil bruge det som del af et lækkert brød, kan du bruge ca. 10% mandelmel og resten hvedemel. Hvis det stadig ikke hænger så godt sammen, kan du tilsætte fibre i form af husk eller johannesbrødkernemel. Dette skulle gerne få dejen til at samle sig.Mandelmel er også glutenfrit. Så hvis du lider af cøliaki eller bare gerne vil undgå hvedemel, er mandelmel et glimrende alternativ. Eksempelvis er vores LCHF Hveder perfekte til store bededag.