Hvad er Manuka Honning?

Manuka Honning er ikke ligesom almindelig honning. Det er nemlig den eneste naturlige fødevare, som har et højt indhold af Methylglyxoal. Det er dette der giver honning sin antibakterielle effekt. Når du skal købe Manuka honning, er der to opmærkninger du skal være opmærksom på. Den ene er MGO (Methulglyxoal), som er en indikator for den antibakterielle effekt.

Den anden opmærkning er en UMF (Unique Manuka Factor) rating, som også er en indikator for honningens antibakterielle effekt. Hvis du ønsker at honningen skal have en god antibakteriel virkning, skal du vælge en med et MGO-niveau over 400 eller en UMF rating over 12.

Fordele ved Manuka honning
1. Sårheling
2. Bekæmper fedtet og uren hud
3. Beroliger ømt tandkød
4. Godt mod ondt i halsen

Sådan kan du indtage Manuka Honning

Den bedste måde at indtage honningen på er direkte fra skeen eller blandet i en kop varm vand. Det kan også anvendes som erstatning raffineret sukker i varme drikke som te. Derudover fungere det rigtigt godt til morgenmad eller i smoothies. Det kan faktisk bruges på så mange forskellige måder, at det kun er dig selv som sætter grænsen.