Ekspertiseområde: Sport og Fitness | Fødevarer
Mikkel er medstifter af Helsebixen, i den form som vi kender det i dag, og har været med lige siden overtagelsen. Han er en dedikeret sportsmand og der findes ikke den sportsgren han ikke har forsøgt sig med.
Gennem sine udfoldelser har Mikkel opbygget en stor erfaring for, hvordan hans krop reagerer på bestemte fødevarer, tilskud og belastninger. Derfor kan vi med stolthed i stemmen sige, at Mikkel er vores ekspert inden for træning.
Mit syn på sundhed
“Som mennesker er vi forskellige og det er vores fysiologiske og ernæringsmæssige behov også. Når det så er sagt, så er der også nogle grundelementer i vores kost som er helt basale for alle mennesker.
Derfor er det vigtigt for mig både, at kommunikere og rådgive omkring generelle smutveje til et godt og sundt liv, såvel som at hjælpe til afklaring af specifikke behov for den enkelte.”