Mill & Mortar Paprika Røget Sød Ø (50 gr)
RØGET SØD PAPRIKA: Mill & Mortar har endelig fundet en økologisk variant af den populære røgede paprika. Bonden Ignacio i La Vera regionen i Spanien har i mange år puslet om en lille økologisk produktion, som Mill & Mortar som de første i Danmark har fået lov til at få del i. Røget paprika fra La Vera er berømt for sin aroma, smag og flotte, røde farve. Den er baseret på søde paprikafrugter, som tørres over en sagte ild i de såkaldte ”Secaderos,” røgningshuse, der opføres direkte på markerne. Tilsæt 1 tsk røget paprika i dine gryderetter, i marinader eller som drys på omeletter eller avocado. Økologisk.