Mineraler

Mineraler

Leder du efter mineraler eller vil du gerne vide lidt mere? Du har garanteret hørt omkring hvor vigtige mineraler er for kroppens normale funktion, men hvad er det egenligt for noget og hvordan kan de spille en rolle for dig? Vi har her samlet hele vores sortiment af mineral kosttilskud, og den information du skal bruge for at vælge det som du har behov for.

Hvad er mineraler? | Mineral Oversigt | Mineral Kilder

Hvad er mineraler?

Mineraler er det man kalder mikronæringsstoffer. Kroppen skal altid have tilført disse udefra, og det kan foregår igennem kosten eller på andenvis. Det er ikke særligt tit at den almindelige dansker er i underskud af mineraler.

Det ses tit i sammenhæng med sygdom eller en ensformig livstil at man kan komme i overskud af enkelte mineraler. Det forkommer mest hos ældre og syge men ses også hos veganere og vegetarer, som ikke er opmærksom på hvad de indtager af fødevare.

Mineral Oversigt

Calcium	Kalium	Zink	Jod
Magnesium	Silicium / Kisel	Kobber	Fosfor
Selen	Mangan	Chrom	Molybdæn
Jern

Magnesium

Magnesium er et vigtigt mineral som fungerer som katalysator for en lang række biologiske og fysiologiske funktioner i kroppen.

Mangel symptomer
Øget træthed og udmattelse kan indikere mangel på magnesium i kroppen. Det kan også forkomme som lavere koncentration, sænket appetit, rysten og små kramper.

Funktion

Bidrager til at mindske træthed
Bidrager til en normal muskelfunktion
Bidrager til vedligeholdelse af normale knogler

I Fødevare

Mandler
Havregryn
Kikærter

Anbefalet daglig dosis
Børn: 85 mg
Voksne: 375 mg

Jern

Jern er er vigtigt mineral for kroppen, det bidrager til at transportere ilt rundt i kroppen. Samtidigt bidrager det til at mindske udmattelse og træthed.

Mangel symptomer
De to mest almindelige symptomer på jernmangel er muskelsvaghed og træthed. Andre tegn som bleghed, hjertebanken, hovedpine, svimmelhed og åndenød, kan også indikere underskud af jern i kroppen.

Funktion

Bidrager til et normalt stofskifte
Bidrager til dannelse af røde blodlegemer
Spiller en rolle i celledelings processen

I Fødevare

Lever
Hvedeklid
Hørfrø

Anbefalet daglig dosis
Børn: 8 mg
Voksne: 14 mg

Kalium

Kalium er også et vigtigt mineral for kroppen, da det bidrager til at regulere væskebalancen. Det spiller samtidigt en vigtigt rolle for dit blodtryk, nervesystem og en normal muskel og hjerte funktion.

Funktion

Spiller en vigtig rolle for dit blodtryk
Bidrager til en normal muskelfunktion
Bidrager til en normal hjertefunktion

I Fødevare

Kartofler med skræl
Frugter og bær
Grøntsager

Anbefalet daglig dosis
Børn: 2-3,5 g
Voksne: 3,5 g

Zink

Zink findes i alle kroppens celler og alle forskellige kropsvæsker. Det spiller en vigtig rolle for de enzymer som omsætter kulhydrater og proteiner til næring for kroppen.

Mangel symptomer
Mangel på zink er meget sjældent i Danmark, da vi indtager mange mejeriprodukter. Dog kan symptomer som hårtab, sårheling og nedsat appetit indikere mangel på zink.

Funktion

Bidrager til en normal DNA syntese
Bidrager til et normal omsætning af fedtsyrer
Bidrager til en normal kognitiv funktion

I Fødevare

Rå Østers
Hvedekim
Sesamfrø

Anbefalet daglig dosis
Børn: 5 mg
Voksne: 10 mg

Læs mere om Mineraler →

Mangel på mineraler

Helt overordnet så får den gængse dansker mineraler tilført i gennem kosten, og det er også vores kost som er den største kilde til mineraler. Vi du spiser sundt og varieret er det sjældent at du vil opleve mineral mangel, men det kan dog forekomme.

Primære kilder til mineraler

Mejeriprodukter: Kalk, kalium, mangnesium, selen, zink og jod.
Kød og fjerkræ: Magnesium, jern, selen og zink.
Vand: calicum, jod og magneisum.
Kartofler: Magnesium og kalium.
Fisk: Selen, zink, magnesium og jod.
Grøntsager, frugt og bær: Jern, jod, kalium og magnesium.
Fuldkornsprodukter: Magnesium, jern, selen og zink.

Filter

Tilbage

Hvad er mineraler?

Mineral Oversigt

Magnesium

Jern

Kalium

Zink

Mangel på mineraler

Primære kilder til mineraler

Følg os og få inspiration her