Pureviva Cashew Nødder Ø (250 g)

Cashewnødder – den nyreformede stenfrugt

Cashewnødden stammer fra akajutræet og har form som en nyre. Den stammer fra det tropiske Amerika og den bliver især dyrket i Brasilien, Indien og Nigeria. Cashewnødden er et frø, og hører til serien af stenfrugter. Cashewnødder bliver derfor ikke høstet i Danmark, og derfor er alle cashewnødder du finder i det danske butikker importeret.

Cashewnødderne fra Pureviva er økologiske og ydermere veganske.

Anvendelse af cashewnødder

Cashewnødder kan anvendes på flere forskellige måder. De let bitre nødder fungerer godt både i det salte og det søde køkken.
Blend dem og brug dem som en slags mel i din bagning. Eller rist dem let på panden og brug dem i dine salater eller som en del af din hjemmelavede mysli.
Cashewnødder er især gode til indiske og asiatiske retter. De giver en neutral, men knasende smag som supplerer andre ingredienser i retterne godt.

Opbevaring
Opbevares tørt ved stuetemperatur og væk fra direkte sollys.

Indhold
250 gram
Cashewnødder kan anvendes på flere forskellige måder. De let bitre nødder fungerer godt både i det salte og det søde køkken. Blend dem og brug dem som en slags mel i din bagning. Eller rist dem let på panden og brug dem i dine salater eller som en del af din hjemmelavede mysli. Cashewnødder er især gode til indiske og asiatiske retter. De giver en neutral, men knasende smag som supplerer andre ingredienser i retterne godt.