Pureviva Kokossukker Ø (250 g)

Kokossukker fra Pureviva i en lækker økologisk udgave

Kokossukker er et rigtig fint alternativ til sukker og har en let smag af karamel og kokos.

Værd at vide om produktet
- Det bliver også kaldt for kokospalmesukker
- 100% økologisk
- Lækker karamel agtig smag

Anvendelse af Pureviva Kokossukker

Du kan stort set bruge kokossukker alle de steder du ville anvende almindeligt sukker. De steder vi oftest anvender det er i asiatiske supper, cupcakes, brownies, te og granola. Men det er kun fantasien der sætter grænser.

Fremstillig
Det er et naturligt sukker lavet af plantesaft, som er den sukkerholdige væske fra kokosnødplanten. Det er ofte forvekslet med palmesukker, som minder lidt om, men er lavet af en anden type palme.

Kokosukker bliver lavet i en naturlig 2-trins proces:
1. Der bliver lavet et snit på blomsten af kokospalmen og væsken samles. Lidt ligesom man kender det fra birkesaft.
2. Saften lægges under varme, indtil det meste af vandet er fordampet. Derefter ender du ud med det lækre kokossukker.

Opbevaring
Opbevares tørt og ikke for varmt. Undlad at opbevare det direkte i solen.

Indhold
250 gram
Du kan stort set bruge kokossukker alle de steder du ville anvende almindeligt sukker. De steder vi oftest anvender det er i asiatiske supper, cupcakes, brownies, te og granola. Men det er kun fantasien der sætter grænser.