Alverdens Økologiske Krydderier - Urtekram

Folkene bag Urtekram har siden 1972 gjort det til deres mission at gøre Danmark "grønnere". Med grønnere, mener vi økologiske og bevidste omkring hvor deres madvarer kommer fra. Urtekram har siden da udviklet sig til at at producere meget mere end bare madvarer.

Krydderier er noget af det Urtekram er mest berømte for. Mange vil hurtigt tænke de små sorte bøtter med farverige mærkater, indeholdende nogle af verdens bedste krydderier og krydderiblandinger.

Enkelt Krydderier

Salt og peber er de mest basale krydderier i køkkenet. Men har du prøvet at bytte den kedelige bordsalt ud med en middelhavssalt? Eller en frugtig rosa peber, fremfor en sort peber? Har du lyst til fransk, italiensk, asiatisk eller nord-afrikansk? Urtekram har enkelt krydderier der kan bruges i adskillige af danskernes favorit madkulturer.

Krydderiblandinger

Krydderiblandinger er nemme løsninger til dig der ønsker et færdigblandet krydderi, til et specifikt eller alsidigt formål. Herbes de Provence er et lækkert provencalsk krydderi der er specielt velegnet til at bruge i retterne fra det franske landkøkken. Nu hvor vi er ved klassikerne, kan Allround-krydderi og Italiensk Krydderi fra Urtekram nævnes.Til lasagnen har Urtekram udviklet en speciel "Lasagne - Spice Mix", som sikrer dig den perfekte lasagne hver gang.

Eksotiske Krydderier

Gennem de seneste 30 år, og i takt med globaliseringen, har danskernes smagsløg udviklet sig. Især det mexikanske, indiske og thailandske køkken. Til det mexikanske køkken, kan du bruge Taco Spice-Mix. Til Amerikansk sydstats mad kan du bruge den spicy Cajunmix. Hvis du er mere til asiatisk mad, kan Thaikrydderi gøre sig godt i en lækker wokret. Til en Indisk karry kan du fx. bruge sennepspulver, spidskommen eller gurkemeje.